Pour la 5ème année consécutive s’est
déroulée à Canet le vendredi 26 avril la « Journée Technique de
l’olivier ». Organisée par l'AMISTAT, en collaboration avec l'huilerie
confiserie coopérative interdépartementale de Clermont l'Hérault, et le soutien
de l’AFIDOL et de l’UPPO organismes regroupant les producteurs d’olives, cette
journée a accueilli plus de 45 participants. La matinée animée par Jean Michel Duriez de l’AFIDOL
était consacrée aux questions relatives à la bonne tenue d’un verger. Les
questions étaient nombreuses, qu’il s’agisse des traitements, de l’arrosage,
apports ou non d’engrais, etc. et les échanges étaient enrichis par les
expériences et pratiques personnelles des participants. Il a bien fallu mettre
fin aux débats pour profiter du repas pris ensemble au restaurant du village. Malgré le
risque de pluie, la météo pour l’après-midi a été assez clémente et la
démonstration de taille et aussi de greffe sur le terrain une réussite. Environ quarantaine personnes passionnées par le
sujet ont pu perfectionner leur connaissances pratiques. De nombreux contacts
ont été pris et ce n’est que tardivement que cet après-midi s’est terminé. Un
public jeune de plus en plus présent dans ces manifestations montre un
engouement croissant pour la culture de l’olivier, très encourageant pour
l’avenir. Une fois encore cette opération a été un succès et
l’olivier sera sans doute encore le thème de futurs rendez-vous !
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