C’est donc à la découverte des salades sauvages qu’une quinzaine de personnes ont arpenté les berges de l’Hérault ainsi que les champs bordant le fleuve sur la commune de Canet. Ils étaient guidés par Laure Charpentier, animatrice, dont les connaissances du milieu ont été appréciées de tous. Les participants ont pu découvrir nombre d’espèces comestibles dont certaines sont classées « 3 fourchettes » par notre animatrice ! En photo, une des plus succulentes, la rapette, ou terre-grèpe, ou encore cousteline ou faux pissenlit, que les cueilleurs apprécient tout particulièrement. Nous avons pu voir de nombreuses espèces et aussi découvrir les plantes à éviter ! Très agréable matinée : pour une première, ce fut une réussite.
L’Amistat va poursuivre ces sorties à thèmes : un nouveau rendez-vous est proposé à tous les passionnés le samedi 10 mai au matin, à la découverte des oiseaux et de leurs chants, autour du lac du Salagou.
Le nombre de places étant limité, il faut réserver en contactant l’AMISTAT au n° 07 81 48 51 85.
Le nombre de places étant limité, il faut réserver en contactant l’AMISTAT au n° 07 81 48 51 85.
